Még tart a kellemes meleg idő, szépen búcsúzunk a nyártól: sok napsütéssel, plusz fokokkal napközben. 🍂🌤 Persze néha már megvillan az ősz is, hiszen a reggelek csípősebbek és a nap is korábban megy le. Hamarosan beköszönt az október és ugyan reméljük, kitart még a vénasszonyok nyara egy darabig, de biztosan megérkezik majd a hűvösebb őszi idő is, amikor legszívesebben ki sem mozdulnánk otthonról. 🥶💦🍁
Ahogy előző cikkünkben meséltük, támogathatjuk az évszakok közti átállást a szervezetünk számára, ha odafigyelünk az étkezésünkre, így például az ,,őszi fáradtságot” is elkerülhetjük. Ezúttal pedig segítségül hívtuk a ,,POLCZ szakácskönyvet”, ugyanis korábbi blogbejegyzéseinkből összegyűjtöttük nektek azokat a recepteket, amikkel felmelegíthetitek és táplálhatjátok a testeteket és lelketeket a legzordabb őszi napokon is. 😇😉😋 Lesz itt minden finomság: leves, kávé és töltött ételek is!
Dübörög a sütőtök szezon
Bizony, bizony, megérkezett az őszi kedvenc, a sütőtök, amit sülve-főve bármikor mi is szívesen befalunk. Kávé rajongókként pedig nem mehetünk el szó nélkül a ,,pumpkin spice latte” jelenség mellett sem, ami szinte kötelező ősszel. 😅🎃 Ez nem más, mint egy fűszeres-sütőtökös tejeskávé, ami átmelegíti a testünket és a legzordabb napokon is mosolyt csal az arcunkra. Persze ilyenkor szinte minden kávézóban kapható, de jó hír, hogy akár saját keveréket is készíthettek, amivel az otthonotok kényelméből is élvezhetitek ezt a szezonális finomságot.
Az elkészítése nem túl bonyolult, mi leginkább akkor szoktuk összeállítani a fűszerkeveréket hozzá, ha amúgyis kerül a sütőbe egy adag sütőtök nassolnivaló gyanánt, így két legyet is ütünk egy csapásra.
Töltött finomságokat az asztalra!
A töltött dolgok, akárcsak a tepsis finomságok mindig nagyon gyorsak, egyszerűek és laktatók is. A ragu elkészítésével egy jó kis POLCZ kedvenc kiválasztásánál többet ezúttal nem kell foglalkoznotok, mi már elkészítettük őket. 😉
Ez a recept Marokkói csicseriborsóval készült, de bátran válasszatok helyette mást, vagy akár egészítsétek ki egy kis rizzsel, bulgurral, quinoával. Egy üveg POLCZ készételből 4 személyre elegendő adagot készíthettek, így akár az egész család csemegézhet belőle.
A palacsinta szó hallatán általában a lekváros vagy a túrós verzió jut eszébe mindenkinek, de kár lenne kihagyni sós formában is, hiszen isteni! A ,,hamis” hortobágyi palacsintát Polcz módra mindenképp próbáljátok ki, ráadásul a töltelékként szolgáló Zöldborsós csirkét szeptember végéig szuper kedvezménnyel szerezhetitek be!
-
Zöldborsós csirke rizzsel1.699 Ft
Melengető leves
Nem tudjuk, ti, hogy vagytok vele, de a hőmérséklet csökkenésével egyesen arányosan mi elkezdünk vágyni a forró, tartalmas levesekre. Szerencsére van pár ötlet ezekre a napokra a zsebünkben, amik gyorsan elkészülnek és tele vannak mindenféle laktató finomsággal.
Ez a korhely leves tejföllel, pirítóssal kiegészítve egy igazán laktató ebéd lehet az egész család számára. A POLCZ Káposztás pulyka segítségével még a savanyúkáposzta párolást és az egyéb előkészületeket is átugorhatjátok, így tényleg pikk-pakk elkészül.
A pikáns ízek kedvelőinek egy sült csirkehússal és pirított kukoricával felturbózott mexikói krémlevest ajánlunk, ezzel is bizonyítva, hogy Mexikói zöldségragunk mennyire sokrétű! Találkozhattatok vele már péksüteménybe töltve, tacoban, rakott ételként vagy egyszerű raguként is, ha épp csak két perc melegítés fér bele.
Ezúttal leves formájában melegít fel titeket, próbáljátok ki!
Magyaros babragunk még a nyár folyamán mutatkozott be hideg leves formájában, de az évszak ne tévesszen meg titeket, hiszen forrón tálalva egy őszi ebéd vagy vacsora főszereplője is lehet. A két fajta babnak köszönhetően extrán laktató, a darált füstölt tarjától és a csiperkegombától pedig igazán ellenállhatatlan lesz.
Valószínűleg levest ilyen gyorsan még sosem készítettetek, avagy íme a pár perces magyaros bableves gazdagon.
Marokkói csicseriborsónk nem csak zöldségbe (vagy tortillába) töltve finom, hanem levesként is! Egy kis növényi tejszínnel kiegészítve egy igazán krémes, melengető levest varázsolhattok magatoknak belőle.
Ezekkel a receptekkel már biztos, hogy nem fog borúsan indulni az ősz! 😉
18 féle POLCZ étel online vásárlása
