Termékkel kapcsolatos kérdések

Mik azok a POLCZ-os ételek?

Egy adag étel befőttes üvegben. Jellemzően egytálételek, csak meg kell őket melegíteni. Attól különlegesek, hogy mentesek az élelmiszeriparban elterjedt adalékanyagoktól, tartósítószerektől, ízfokozóktól, hozzáadott cukroktól és a finomított szénhidrátoktól. Ne valami extravagáns gourmet fogásra számíts, mert ezek az ételek sokkal inkább háziasak. Egyszerűek, mintha otthon készültek volna.

Ez olyan, mint egy napi menü?

Nem, egyáltalán nem az. Ezek az ételek sokkal inkább úgy tekinthetők, mint egyfajta (vész)tartalék. Rendelsz egy csomagot, tartasz pár üveggel otthon és a munkahelyen is. Ha alig van időd két megbeszélés között vagy otthon üres a hűtőd, csak előkapsz egyet, megmelegíted és kész is van az isteni meleg ebéd vagy vacsora.

Miért fix a csomagok darabszáma? Nem rendelhetek annyit, amennyit akarok?

Azért 4, 6, 8 és 12 darabos mix csomagok közül választhatsz, hogy az üvegek biztonságosan, törés nélkül szállíthatók legyenek. Bár a darabszám fix, amit belerakhatsz egy csomagba, de az ételeket ízlés szerint te válogathatod össze. A dobozokból viszont többet is rendelhetsz. Ha pl. leadnál egy 48db-os mega rendelést, akkor 4 – 12db-os csomagot válogass össze, és mi boldogan útjára indítjuk.

Hogy kell azt érteni, hogy adalékmentes?

Ezek a receptek úgy készülnek, mint egy gondos háziasszony konyhájában, akinek fontos, milyen alapanyagokból főzi meg a család ebédjét. Nemcsak, hogy nem adunk az ételeinkhez adalékanyagot, de már a felhasznált összetevőket is úgy választjuk meg, hogy azokban se legyenek. A só ne legyen csomósodásgátlóval kezelve, a fűszer-keverékekben ne legyen ízfokozó, stb.

Valódi alapanyagokból. Ez mit jelent?

Kerülünk minden olyan elterjed eljárást, ami csak az élelmiszer gyártók érdekeit szolgálják. Például:

  • Az ételekhez, amit neked kínálunk, ugyanúgy megvesszük azt a kókuszolajat, amit a bioboltokban te is megveszel. Nem használunk csak azért pálma olajat, mert az olcsóbb.
  • Jó példa a Lecsós pulykagombóc-os ételünk. Ebben a gombócok ugyanúgy készülnek, mint otthon: igazi pulykahúsból, amit mi darálunk le. Nézd meg más hasonló termékeknél, valószínű, ilyesmit találsz helyette: “csontokról mechanikusan lefejtett hús”.
  • Láthatod, hogy a húsos ételek első összetevője általában a hús, a zöldségeseké pedig a zöldségek. Sok hasonló termék összetevőinél legtöbbször első helyen a víz áll. (Megjegyzés: Az ételek összetevőinél csökkenő sorrendben kell felsorolni az összetevőket, aszerint mennyit használtak fel belőle. Ami elöl van, abból került a legtöbb a termékbe.)
  • Azért jó ízűek a POLCZ-os ételek, mert jó alapanyagokból dolgozunk. Ezért nem kell használnunk aromákat, ízfokozókat. (Megjegyzés: Az aromák és ízfokozók azért terjedtek el, hogy palástolni tudják az ízetlen alapanyagokat, vagy olyan ízt kölcsönözzenek egy ételnek, amilyen alapanyagot soha nem is látott.)

Ezeket az elveket követve tudunk olyan finom ételeket készíteni, mintha otthon készültek volna.

Tényleg 2 perc alatt kész?

Igen, neked csak meg kell melegíteni – 2 perc – és azonnal fogyasztható. Talán a Mustáros marhahús az, amihez érdemes tésztát főzni, mert úgy az igazán finom. Még így is 5-8 perc alatt elkészülsz egy marhahúsos fogással.

Mire számítsak, ha kibontok egy üveget?

Mivel nem használunk adalékokat, az ételek elsőre akár “furcsának” is tűnhetnek. Egyikben sincs emulgeálószer, ezért az olaj például kicsapódik.

Gondolj arra, mikor otthon főzöl egy főzeléket, levest vagy pörköltet. Ha marad belőle és hűtőbe teszed, máris nem lesz olyan ínycsiklandó kinézete, mint mikor frissen gőzölgött. A mi ételeink is hasonlóan fognak kinézni mikor kibontod az üveget. Ezért szedd az üveg tartalmát egy tányérra vagy serpenyőbe és melegítsd meg. Ezután már olyan lesz, mintha most végeztél volna a főzéssel.

Vissza tudom váltani az üvegeket?

Még “kicsik” vagyunk, hogy országos visszagyűjtést tudjunk szervezni, így visszaváltani az üzletekben megszokott módon nem tudjuk.

Viszont, ha neked útbaesik a raktárunk és elhozod hozzánk az üres üvegeket, akkor mi ezeket később újra fel tudjuk használni. A személyes átvételi időpontokban 100%, hogy ott találsz valakit, de délelőttönként is szinte mindig ott vagyunk.

Gluténmentes?

A POLCZ-os ételekhez nem használunk glutén tartalmú összetevőt (egyedüli kivétel a Gerslis pulyka káposztával), de ételeink búzalisztet is felhasználó üzemben készülnek, így keresztszennyeződés előfordulhat.

Ha olyan termékeket sem fogyasztasz, melyeket glutént is felhasználó üzemben csomagoltak, akkor a POLCZ-os ételeket sem ajánljuk neked. Ha csak kerülöd a glutén tartalmú ételeket, akkor ezeket is eheted bátran.

Hűtés nélkül hetekig eláll a polcon - tartósítószerek nélkül. Hogy lehetséges ez?

Kizárólag a biztonságos és gondos hőkezelésnek, a hermetikusan zárt csomagolásnak köszönhetően adalékmentes ételeink hűtés nélkül hetekig elállnak a polcon. Termékeinket csak hőkezeléssel tartósítjuk.

Ez az eljárás messze több odafigyelést, ellenőrzést és költséget igényel, mint a kémiai tartósítás. Azért találkozunk olyan sok élelmiszerben tartósítószerrel, mert használatuk egyszerűbb és olcsóbb is.

Olvasd el az erről szóló blog bejegyzésünket itt.

Mekkora az adag?

Minden termékünk 350g-os (kivéve a Gerslis pulyka, ami 340g-os). Nyilván étvágytól függ, de általában bőven elég ez a mennyiség egy fő étkezésre. Lányok közül többen meg se tudták enni egyszerre, ugyanakkor a nagyobb étkűek ehetnek a főételek mellé plusz köretet, kenyeret.

Szerintünk, és többségében azok szerint, akik már kóstolták, ez a 350g-os adag pont elég ahhoz, hogy jól lakj és elkerüld az evés utáni kajakómát.

Ízlések és pofonok garancia

Ha valamelyik ételünk egyáltalán nem a te ízlésvilágod és több, mint felét nem fogyasztottad el emiatt, akkor küldd vissza hozzánk a csomagolást 45 napon belül. Ha többet rendeltél volna, akkor a még bontatlan termékeket is. (Cím: Adalékmentesen Kft. H-1138 Budapest, Révész utca 2/B)
Mi pedig küldünk mind helyett azokból, amik ízlettek. Személyesen is elhozhatod hozzánk a csomagolást és helyben kicseréljük az általad választott másik POLCZ-os termékre.

Fizetéssel kapcsolatos kérdések

Hogy fizethetek a csomagért?

Ha összeválogattad a csomagodat és kiválasztottad a Neked legmegfelelőbb szállítási módot, három fizetési mód közül választhatsz:

  1. Bankkártyával: Fizethetsz a Barion titkosított rendszerén keresztül. A vásárlás végén egy titkosított oldalra irányítunk, ahol meg kell adnod a kártyád adatait és egyből levonásra kerül az összeg. (Használható kártyatípusok: Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, AmEx) Bővebben a rendszerről itt olvashatsz: Barion kártyás fizetésről
  2. Barion tárcával: Ha rendelkezel Barion tárcával, választhatod ezt a fizetési módot és fizethetsz közvetlenül az e-pénztárcádból.
  3. Utánvételkor: PostaPont és Házhozszállítás esetén lehetőséged van utánvételes fizetési módot választani. Ekkor az átvételkor kell készpénzben vagy bankkártyával kifizetned a megrendelés összegét. Az utánvételes fizetés díja: 299 Ft.

Személyes átvételkor fizethetek készpénzben is?

Erre nincs lehetőség, a fenti elektronikus fizetési módok egyikével tudod kiegyenlíteni megrendelésedet.

Bankkártyával szerettem volna fizetni, de nem sikerült. Mi a teendő?

Ha a megrendelés leadáskor regisztráltál, akkor az oldal jobb felső sarkában a “Fiókom” menüpontra kattintva tudsz belépni. Itt, a “Rendelések” alatt látni fogod a “Sikertelen” megjelölésű rendelést. Ezzel egy sorban a “Fizetés” gombra kattintva tudod újból kezdeményezni a fizetést.

Ha vendégként (regisztráció nélkül) vásároltál, és elsőre nem sikerült a kártyás fizetés, akkor annak újraindítására már nincs lehetőség.
Ilyenkor a rendelés összegét átutalással a legegyszerűbb rendezni. Az ehhez szükséges adatok:

NÉV: Adalékmentesen Kft.
SZÁMLASZÁM: 11600006-00000000-80561950
ÖSSZEG: rendelés összege
KÖZLEMÉNY: név + rendelésszám pl: Kovács Edit – 1102

Szállítással kapcsolatos kérdések

Milyen szállítási módok közül választhatok?

3 lehetőség közül választhatsz:

  1. Személyes átvétel: Raktárunk Budapesten, a XIII. kerületben, a Dózsa György úti metrómegálló mellett van (M3-as vonal). Pontos címe: 1138 Budapest, Révész utca 2/C. Itt tudod személyesen átvenni a csomagod, keddi és csütörtöki napokon 10-13h között. Amennyiben ezt a lehetőséget választod, amint összeállítottuk csomagodat, visszajelzést kapsz és utána jöhetsz is érte. (Ha a szokásos időpont nem lenne megfelelő, lehetőség van ettől eltérő napokon és időben is átvenni a csomagot, de ezt egyeztetni kell előtte)
  2. Posta Pont: Átvételi pontként az ország egész területén választhatsz a Posta hivatalok és 0‑24h‑s nyitvatartási idejű benzinkutak, csomagautomaták közül. Válaszd ki a hozzád legközelebbi pontot és kérd oda a csomagod. Szállítási idő 2-4 munkanap országosan.
  3. Házhoz szállítás: Az általad megadott címre érkezik közvetlenül a csomag. A szállításról a Magyar Posta Logisztika csapata gondoskodik. Szállítási idő 2-4 munkanap országosan.

Mennyibe kerül a szállítás?

  1. Személyes átvétel: Minden esetben ingyenes. Amint összeállítottuk a csomagod, értesítünk és jöhetsz is érte a megadott átvételi időpontokban. Ha a megadott időpontok számodra nem megfelelőek, e-mailben vagy telefonon egyeztess velünk egy másik alkalmat.
  2. Posta Pont: A szállítás díja 999 Ft.
    7.999 Ft-ot meghaladó rendelés esetén már csak 499 Ft-ot kell fizetned.
    11.999 Ft-ot meghaladó rendelés esetén pedig jelképes 1 Ft a szállítás díja.
  3. Házhoz szállítás: A szállítás díja 999 Ft
    7.999 Ft-ot meghaladó rendelés esetén már csak 499 Ft-ot kell fizetned.
    11.999 Ft-ot meghaladó rendelés esetén pedig jelképes 1 Ft a szállítás díja.

Személyesen hol lehet átvenni a csomagot?

Ha kaptál visszajelzést, hogy a csomagod elkészült, akkor a 1138 Budapest, Révész utca 2/c alatt tudod átvenni. (Keddi és csütörtöki napokon – 10-13h között. Ha ez az időpont nem lenne megfelelő, lehetőség van ettől eltérő napokon és időben is átvenni a csomagot, de ezt egyeztetni kell előtte)

Parkolni a Révész vagy Pulszky utcában lehet (Fizetős övezet!)
Metrótól kb 2 perc séta, képen az útvonal. A bejárat az épület mögött – piros ajtó, aztán lépcsőn lefele.

Mi ez a zöld/fehér "puki" a csomagomban?

Azért, hogy az üvegek épségben megérkezzenek hozzád, az üvegeket ezzel a zöld (vagy épp fehér) kis “kukacokkal” vesszük körbe.

Szeretnénk mindenkit megnyugtatni, hogy ez egy biológiailag lebomló térkitöltő hab, környezetbarát, természetes ,100%-ban lebomló anyagösszetételű. Komposztálással vagy vízben történő feloldással egyszerűen megsemmisíthető.

DE emberi fogyasztásra azért nem alkalmas! 🙂