Sok helyen hallhattátok már, hogy ,,minden egy üveg lecsóval kezdődött” a POLCZ életében, de azt meséltük már, hogy azóta mik történtek és az otthoni befőzéstől, hogy jutottunk el a saját üzemig? 🤔😉 Vica, a POLCZ egyik alapítója nemrég a Trend FM csatornáján mesélt a ,,POLCZ sztoriról”. Egészen a kezdetektől beszél arról, hogyan lettünk Magyarország kedvenc ,,nagyija”, aki finomságokkal látja el azokat, akiknek nem jut ideje főzni, vagy éppen valamilyen ételintoleranciában szenvednek.
,,Házi lecsóval is neki lehet menni az élelmiszeripari óriásoknak – Tomán Szabina & POLCZ” | Trend FM interjú
Például azt tudtátok, hogy Vica és Gábor eredetileg nem is az élelmiszeriparból indult? Gépészmérnökként teljesen új terület volt ez számukra, ami persze elsőre hihetetlennek tűnik és kicsit ,,túl nagy falatnak” is, de Vica bevallása szerint emellett számos előnnyel is járt. Új ötletekkel, nagy lelkesedéssel érkeztek ebbe a közegbe, ahol persze a fogadtatás nem volt elsőre pozitív.
Így az otthon eltett házi lecsó és a szülőkkel való közös kísérletezés után egy nagy ugrással belevetették magukat a konzervipar rejtelmeibe.
Kihívásokból nem volt hiány, de kitartó munkából és a lehetőségek kereséséből sem, így mára már egy országosan elismert márkanév lett a POLCZ. Finomságainkkal a webshopunkon kívül számos viszonteladónknál is találkozhattok, egy ideje pedig már nem titok, hogy a környező országok felé is kacsingatunk. 😉🥣
Tomán Szabina és Mihálovits András Erős KKV című műsorában meghallgathatjátok/megnézhetitek ti is a Vicával készült interjút, ha bepillantanátok egy kicsit a kulisszák mögé. 😊
Újdonságokból sosincs hiány a POLCZ háza táján
Ahogy az interjúból is hallhatjátok, szeretjük a fejlődés útját járni és mindig keresni azokat a lehetőségeket, amikkel jobbak és jobbak lehetünk. 🤓
Az nem titok, hogy a konyhánkban folyamatosan készülnek új ízek és mindig kísérletezünk újdonságokkal, de emellett fontosnak tartjuk azt is, hogy ne csak a termékfejlesztésre helyezzük a hangsúlyt.
Nemrég például egy szuper röntgen géppel szereltük fel gyártósorunkat az üzemben. Ennek hála a jövőben minden olyan idegen anyagot kiszűrhetünk az ételekből, amik a nagy mennyiségben érkező alapanyagokban akár a gépi és kézi válogatás ellenére is benne maradhatnak. 🤩✨ Gondoljatok csak bele, mennyi idő kiválogatni a lencsét, mielőtt főzeléket készítetek otthon a családnak… Mi egyszerre több ezer család számára főzünk, így hiába a gondos munka, szárazáruk válogatása, előfőzése és szűrése, ez a berendezés az, ami még azt is biztosan „észreveszi”, amit a mi szemünk már nem.
Együtt a zöldebb jövőért
Emellett folyamatosan igyekszünk a lehetőségeinkhez mérten a leginkább környezetbarát módon építeni vállalkozásunkat, legyen szó a csomagolásról vagy a szállításról. Így nemrég a Trans-Sped-del közösen bevezettük a ZERO kiszállítást webshopunkban. 👇👇👇
Ezzel a szállítással az ételek közvetlenül egy masszív, műanyag ládába kerülnek mindenféle extra karton csomagolás és térkitöltő nélkül. A futár pedig kézbesítéskor kipakolja a rendelést és a ládákat elviszi. Hát nem szuper? 😍🎉Semmi felesleges hulladék, ami aztán a kukába kerülne…
Sajnos ez a szállítási mód jelenleg csak házhozszállítás esetén választható. Egy ideje már törjük a fejünket, hogyan tudnánk kicsit minimalizálni a csomagpontos szállítások környezeti lábnyomát is, úgy, hogy közben még biztonságosabbá váljon a szállítás.
Aki esetleg az utóbbi időben rendelt webshopunkból 18-as csomagot, az bizonyára találkozott már azzal a megoldással, amit végül kiokoskodtunk! 😉👇
Ez nem más, mint a(z egyébként biológiailag lebomló) zöld térkitöltő helyett bevezetett karton lapos elválasztó! Ez a csomagok megérkezése után mehet is a szelektívbe és bent maradhat a körforgásban! ♻👌
Persze a zöld ,,pukit” is szerettük, de valljuk be, kevesen álltak neki komposztálni vagy vízben feloldani, és valószínűleg az otthoni ,,ki építi a leghosszabb zöld kígyót” bajnokságok is hamar unalmassá váltak. Emellett egy-egy „kihívásokkal és megrázkódtatásokkal teli” utazás során már nem tudták megvédeni az üvegbe zárt finomságokat.
Jó hír, hogy ezzel a papír térkitöltővel hamarosan nem csak a 18-as csomagnál, hanem az összes dobozos rendelésnél találkozhattok majd! 🥳
18 féle POLCZ étel online vásárlása
