Mi legyen az ebéd? Tervezz velünk előre

Mi legyen az ebéd? Ugye, ez a mondat nem csak nálunk okoz néha nagy fejtörést? 😉

Jó hír, hogy egy kis előre tervezéssel könnyen megszabadulhatsz a nyomasztó tanácstalanságtól, ami minden nap Rád tör ebédidő tájékán. Érdemes belevágni, hiszen így mindig jókat ehetsz (akár diétázol, akár nem) és még költségkímélőbb is, mint fejből fújni a környező éttermek aktuális menü kínálatát.

Kezdjük az alapoknál: fontos, hogy mivel táplálod a tested

Az étkezés amellett, hogy élvezetes része az életünknek, igen hasznos eleme is, hiszen általa tápláljuk a testünket a működéséhez szükséges tápanyagokkal. Vagyis igen fontos, hogy mit viszünk be a szervezetünkbe és hányszor a nap folyamán.

Természetesen nem csak az ebéd vagy a vacsora a kérdés, hanem a teljes napi étkezés: érdemes minden napszaknak megfelelően minél színesebben étkezni és teljes értékű ételeket enni. Általában a ,,főétkezések”, amik inkább nagyobb előkészítést és főzést igényelnek, de fontos, hogy ne csak ezekre helyezzük a hangsúlyt. Sok helyen olvashatjuk, hogy a napi ötszöri étkezés lenne az ideális, így kisebb adagokban, de elosztva dolgozik a testünk az ételek feldolgozásán. Fontos a kiegyensúlyozott és változatos étrend, ami által mindig megfelelő energiát tudunk a szervezetünkbe juttatni.

Emellett pedig természetesen ne feledkezzünk meg a folyadék bevitelről és a rendszeres mozgásról sem. 😉

No, de hogyan is tervezzünk? Ebben nagy segítségedre lehet az OKOSTÁNYÉR® , ami a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) által készített táplálkozási ajánlás.

Tervezz, tervezz, tervezz!

A #mitegyekma kérdés mindig akkor a legégetőbb, ha a korgó gyomrunk hatására döbbenünk rá, hogy gyorsan kéne valamit falatozni. Bizonyított tény, hogy ilyenkor a boltban is többet vásárolunk, sőt, akár olyasmit is, amire valójában nincs szükségünk. Vagyis nem éri meg éhesen intézni a nagybevásárlást. 😉 Ilyenkor jönnek a gyors megoldások, amik nem feltétlenül az egészségünk szolgálatában állnak, vagy a túlevés és a kajakóma.

Ezért is fontos, hogy szánjunk időt a heti étkezés megtervezésére. Mi általában vasárnap este vagy a hétvége folyamán szoktuk kitalálni, mi legyen a következő heti menü. Így két legyet ütünk egy csapásra, mert nem kell minden nap éhesen gondolkozni, épp honnan rendeljünk, illetve a bevásárlást sem összevissza ejtjük meg, hanem tudatosan. Csak azt vesszük meg, amire valóban szükségünk van és jut idő az összetétel listák böngészésére is.

Gyors ebéd POLCZ Zöldséges csirkeraguból

Persze van, amikor mi sem vagyunk ilyen tudatosak, ez mindenkivel előfordul. Ilyen esetekben szuper, hogy a polcokon várakoznak kedvenc POLCZ készételeink, amikből akár #2percalattkész ebéd vagy vacsora válhat!
Ha pedig épp nem dúskál a hűtőnk alapanyagokban, de mégis főzőcskéznénk, szuper laktató és kiadós fogásokat is készíthetünk ezekből a POLCZ konzervekből. Így sosem lesz unalmas a házi pizza vagy egy jó melegszendvics, de akár vendégváró falatoknak is tökéletes 1-1 POLCZ készétel. Ha inspirációra lenne szükséged ezen a téren, korábbi receptjeinket a blogbejegyzések között megtalálod.

Induljon jól a nap

Ugye Veled is előfordult már, hogy nem jutott idő a reggelire, vagy épp csak gyorsan bekaptál valamit a rohanásban? Ezután pedig az egész nap elúszott, hiszen ingerlékeny, fáradt és folyamatosan éhes voltál…
Ebből is látszik, hogy egy jó nap a reggelinél kezdődik! Vagyis, ha tápláló, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, jóféle zsírokkal, fehérjével teli finomságot reggelizel, az egész napra elegendő energiát biztosít számodra. Ezt később pedig már csak fönn kell tartani a többi étkezéssel.
Így a szénhidrát nem sokkolja a szervezetedet, hanem egyenletesen szívódik föl, vagyis a vércukor szinted sem fog ingadozni. Sokkal kiegyensúlyozottabb leszel és az édesség után sem fogsz sóvárogni.

Például egy isteni gyümölcs smoothie és egy kis granola a kedvenc kávéddal elég jó napindító lehet. A granolában található (gluténmentes) zab tökéletes kezdés egy jó naphoz, hiszen nagyon tápláló, segít a vércukorszint ingadozást elkerülni és az emésztésre is jó hatással van.

Fontos a napindító étkezés

Mi imádjuk a gyümölcsös ,,overnight” zabkásákat is, amikből Ti is rengeteg bevált receptet küldtetek nekünk korábban. Ezek nem igényelnek túl nagy előkészületet, az alapanyagokat csak bekeverjük, majd éjszakára a hűtőben hagyjuk. Elképesztően szuper, hogy reggel a nagy pohár ,,ébresztő” víz után már nem kell gondolkozni, mi legyen a reggeli, hiszen csak előkapjuk és indulhat a falatozás! Ráadásul, ha kiürült POLCZ befőttesüvegben tetted el előző este a zabkását, akár magaddal is viheted, ha rohanós a reggeled. 😉
Ha reggel nem édes, hanem sós finomságra vágyunk, sokszor indítjuk a napot tojással, hummusszal és sok-sok zöldséggel.

Jó, ha van egy kis házi éléskamrád

A megtervezett menü egy szuper dolog, de természetesen a beszerzett alapanyagokat valahol tárolni is kell. Érdemes egy olyan ,,alap” éléskamrát kialakítani, amiből akkor is össze tudsz dobni egy laktató ebédet vagy vacsorát, ha látod, hogy a hűtő már kong az ürességtől.

Száraz áru tárolására szuperek a kiürült befőttesüvegek, mi például a saját üvegcséinket is előszeretettel használjuk mindenféle finomság tárolására. Így jól látható az üvegeket tartalma is, illetve jól is mutatnak a polcon ezek a színes, alapanyagokkal teli üvegcsék.
Ráadásul ez a megoldás gazdaságos is, hiszen nem kell különféle drága tároló edényeket beszerezni, egyszerűen csak újrahasznosítjuk a korábban fölhasznált élelmiszereink üvegeit.

Tökéletes tároló egy-egy kiürült üveg

A fagyasztó is a barátunk, vagyis érdemes betárazni pár zöldségféléből, gyümölcsből, halból, illetve a maradék ételeket is bátran fagyaszd le, később még jól fognak jönni. 😉

Érdemes összeállítani egy listát azokból az alapanyagokból, amiket gyakran használunk, akár több étel elkészítéséhez is, ezeket pedig folyamatosan tartani otthon. Szuperül kihúznak a pácból 1-1 ,,üreshűtős” napon.

No meg persze jó, ha marad egy kis hely a polcon kedvenc POLCZ készételeidnek, amikkel még a főzést is megspórolhatod. 😉

Ebéd a rohanós napokon?

Ha nem jutott idő bevásárolni és főzni, akkor sincs gond, de ilyenkor is érdemes a megszokotthoz hasonló mederbe terelni az ebéd vagy a vacsora kérdését. Vagyis, ha egyébként odafigyelünk az étkezésünkre, akkor a rohanós napok se legyenek kivételek. Idő hiányában hajlamosabbak vagyunk megfeledkezni az étkezés fontosságáról és háttérbe szorul ez a kérdés.
Jó hír, hogy a POLCZ adalékanyag-mentes készételeivel a legfárasztóbb napokon sem tudsz mellényúlni, hiszen valódi alapanyagokból készülnek, tartósítószerek, hozzáadott cukor, tejtermékek és tojás nélkül.
Ráadásul hűteni sem kell őket, így, ha tudod, hogy kemény nap vár Rád, csak dobd be a kedvencedet a táskádba és máris letudva a finom ebéd!

Nem is olyan bonyolult a heti vagy a napi #kajapakk összeállítása ugye? Eleinte persze plusz időráfordításnak és nyűgnek tűnhet az előre tervezés, de hidd el, megéri!
Pár perc alatt összeállítható egy-egy heti menü, így mindig finom és tápláló étel kerülhet az asztalra, amiről biztosan tudod, hogy gondos odafigyeléssel készült!
Ha pedig épp megcsúsznál a tervezéssel és a kivitelezéssel, ne feledd, a POLCZ készételek mindig a segítségedre lesznek!



13 féle POLCZ étel online vásárlása

Olvasd el, mit írtak rólunk!

Gyakran ismételt kérdések a POLCZ ételekről

Hol tudom beszerezni a POLCZ ételeket?