Gyors vacsora tippek, ha nincs erőd főzni

Ismerős a következő szituáció?

Kifacsart a munka, az egész napos rohangálás, zsong a fejed és semmi kedved főzni. A család viszont rögtön azzal a kérdéssel fogad, hogy mi lesz a vacsora. A csillogó szemeknek persze nem tudsz ellenállni, így elkezdesz egy gyorsan összedobható, gyerekbarát és lehetőleg egészséges recept után kutatni. Gyors vacsora tippek következnek. 🙂 Mentsd le ezt a cikket – hidd el, meg fogod köszönni magadnak – mert a gyors vacsora tippek jól jönnek ezekre az esetekre: mutatunk egy húsos, egy húsmentes könnyű főételt és egy pillanatok alatt összedobható desszertet.

Tortilla tekercs – a gyors vacsoratippek királya

Csak annyi a dolgod, hogy 2-3 pár perc alatt megsüsd a tortilla lapot (lehet kapni teljes kiőrlésű és gluténmentes változatban is), majd megtöltsd. A mi kedvenc töltelékünk a tonhal rukkolával, paradicsomkarikákkal. A tonhalat, akár sima vagy növényi sajtkrémmel és őrölt borssal is összekeverheted. Ha nem szereted a halat, akkor 5 perc alatt piríts hozzá apró kockára vágott csirkét zúzott fokhagymás olajon. A halat és a csirkét helyettesítheted babbal (fekete vagy vörös) és kalifornia paprikával vagy avokádóval, amit csak törj össze villával, sózd és borsozd. Halmozd a lap középre az összetevőket, végül hajtsd félbe a tortillát vagy formázz belőle tölcsért. Mi nagyon szeretjük a friss salátákat, ehhez is ajánljuk, hogy készíts mellé. Nem kell túlgondolni, tedd bele a család kedvenceit, például jégsalátát, kígyóuborkát, póréhagymát, paprikát, olajbogyót vagy akár kukoricát is. Locsold meg olíva vagy tökmagolajjal, sózd, borsozd és kész is. Ha nincs kedved a tortilla töltelékkel vacakolni, akkor csak melegíts meg egy Chilis babot és ezt kanalazd a lapok közepére.

Zöldséges mártogatós tortillával

A tortilla lapokból isteni vacsorát készíthetsz egy kis salsa és zöldségek (pl. répa, zeller) társaságában. Azért hozzuk fel ismét a tortillát, mert pillanatok alatt kész és szinte mindenki szereti. A mártogatóst összedobhatod 100 g krémsajtból, 3 ek. joghurtból, 2 gerezd fokhagymából, 2 ek. snidlingből, egy kis citromléből és sóból. Ha tejmentes alternatívát keresel, akkor dolgozz össze 1 érett avokádót, negyed fej vöröshagymát, 1 paradicsomot citromlével, sóval és borssal. Valódi házi salsát is pillanatok alatt varázsolhatsz az asztalra 2 dl sűrű paradicsomszószból, 2 paradicsomból, fél fej hagymából, limeléből, chilipaprikából, fokhagymából. Ízlés szerint sózd, borsozd vagy édesítsd.

Csokis banános desszert

Ha egy kis édessel szeretnéd megkoronázni az estét, akkor ezt az egyszerű és finom receptet imádni fogod (amit akár a gyerekek is összebobhatnak). A legfontosabb, hogy reggel dobj be 3 megpucolt és karikára vágott banánt a fagyasztóba! Este vedd elő, tedd turmixgépbe fél avokádóval, 1 evőkanál natúr kakaóporral, egy vaníliarúd kikapart belsejével, majd az egészet turmixold össze. Ha a banán elég érett, nem kell édesítened sem. A sűrű, hideg krémet kanalazd poharakba és díszítsd mandulával dióval vagy liofilizált eperrel. Ha este fagyasztjátok le a banánokat, akkor szerintünk ez a finomság reggelire is szuper!

POLCZ tipp – gyors vacsora tippek extra 🙂

Ha végképp nem érzel magadban erőt a vacsorakészítéshez, akkor csak kapj le a polcról egy üveg POLCZ-ot. Melegíts fel egy serpenyőben 2 üveg zöldséges csirkeragut vagy marokkói csicseriborsót. Ezeket gyorsan felturbózhatod egy kis kuszkusszal vagy rizstésztával – így már 4 fő is jóllakik és nem kellett órákat a konyhában állnod. 12 féle POLCZ étel online vásárlása Olvasd el, mit írtak rólunk! Gyakran ismételt kérdések a POLCZ ételekről Hol tudom beszerezni a POLCZ ételeket?