polcz_logo

Meleg étel a polcról 2 perc alatt

adalékok, tartósítószerek, tejtermékek
és hozzáadott cukor nélkül

Te is...

próbálsz cukormentes, tartósítószermentes, valódi alapanyagokból készült ételeket enni?
valamilyen ételallergiától szenvedsz vagy csak kerülöd a mesterséges adalékokat?
sokszor főzöl, mert alig kapni ilyen ételeket, de főzés helyett inkább edzenél vagy a családdal lennél?
Örülnél, ha két perc alatt elkészülne az ebéded vagy a vacsorád?
Olyan étel, amit nyugodt szívvel megehetsz és még várnod sem kell rá?

A mi ételeink, a Speciálok könnyebbé teszik majd a rohanós napokat!

Mi a Speciál?

A Speciál egy kis doboz kényelem: van belőle főétel és van leves is. Egy adagos, adalékoktól mentes ebéd vagy vacsora.
Olyan étel, amit nem kell hűteni, mégsem romlik meg, ezért otthon és a munkahelyeden is tarthatsz pár dobozzal a polcon.
A Speciálok ott lesznek, hogy megmentsenek a “bűnözéstől”, amikor S.O.S. kellene valamit enni.
 “Szeretnénk elkerülni a cukorral, adalékokkal, tartósítószerekkel teli ételeket.
Ilyet viszont alig kapni.  
A legbiztosabb, ha az ember magának készít mindent.
Erre viszont nem jut mindig idő, erre kellett valamit kitalálni.

Ezért születtek meg a Speciálok”

Vica és Gábor
az adalékmentesen.hu alapítói

Hogy veszed hasznát?

Biztos, hogy minden héten van neked is legalább egy olyan alkalom, amikor nem jut rendesen időd az ebédre, vacsorára. Ilyenkor jó, ha van belőle otthon pár dobozzal.

Betárazol

Rendelj nyugodtan többet, mert hűtés nélkül is hetekig elállnak a polcon

2 perc alatt megmelegíted

Ha nincs időd, csak előkapsz egy dobozzal és megmelegíted a tűzhelyen vagy a mikróban

Kész is vagy

Cukor, tejtermékek, adalékok és tartósítószerek nélkül ebédelhetsz, vacsorázhatsz

Milyen Speciálok vannak?

Tudj meg róluk többet!

Mit mondanak azok, akik már próbálták, kóstolták?

Olvasd el egy gasztroblogger véleményét!

gasztrozseni
Hutvágner Dia – gasztrozseni.hu
 “Azt gondolom, hogy a Polcz Speciál megálmodói nagyon jó irányvonalat találtak, és ha így folytatják, komoly sikereket fognak elérni. Még engem is sikerül meggyőzniük, hogy a rendelős ételben is van fantázia, sőt lehet finom és egészséges.”

Tovább olvasok

Nem szoktam ételrendelős cégektől rendszeresen ételt rendelni. Nagy ritkán egy-egy pizza rendelésében kimerül az ilyen jellegű tevékenységem. Elképzelhetetlennek tartom, hogy napi rendszerességgel olyan ételt együnk, amit nem én készítettem. Nem azért mert nem jók, hanem azért mert szeretem én meghozni a döntést, hogy mi kerül az ételbe.

polcz-special-150x150A frász tör ki az amerikai filmekben a mikrós műanyagdobozos családi vacsorák láttán. Pedig ez valóság. Bár talán nálunk még nem öltött ekkora méreteket a dolog, hogy otthon vacsorára is rendelt étel kerüljön az asztalra, de munkahelyi ebéd gyanánt nagyon sokan fogyasztják az ilyen ételeket. Nincs is ezzel semmi probléma, ha az ételkészítő cég, kellő gondossággal készíti az ételeket, tartósítószer-, ízfokozó-, és adalékmentesen. Így viszont már szűkül a kör.

Amikor egy kedves ismerősöm jelezte felém, hogy most fog indulni egy új ételrendelős cég, ahol tesztelőket keresnek és a hangsúly az egészséges ételeken van, amelyek nem tartalmaznak adalékanyagokat, tartósítószert, ízfokozót, cukrot és hagyományos eljárással hőkezelik őket, felkeltette az érdeklődésemet. Jelentkeztem is tesztelőnek. Egyetlen aggályom volt az ételekkel kapcsolatban az pedig a xilit. Ugyanis nem szeretem, hogy az utóhatása ugyanaz, mint a nem természetesen édesítőszereknek (szájszárazság, édes utóíz, még órákkal az étkezés után is).

gyomberes-sargarepa-kremleves-150x150Öt ételt kaptam a csomagba: gyömbéres sárgarépa krémleves, mediterrán paradicsomleves, zöldborsós csirke, ananászos csirke, és mustáros marhahús.

Az első étel ami kóstolásra került a gyömbéres sárgarépa krémleves volt. Már az illata is nagyon kellemes volt számomra, mert az indiai konyhát juttatta eszembe, amit imádok. Az íze sem okozott csalódást. Nagyon jól volt fűszerezve. Az állaga rendkívül krémes, és selymes volt.

mediterran-paradicsomleves-150x150A következő a mediterrán paradicsomleves volt. Szeretem a fűszeres paradicsomlevest, én is gyakran készítek, ezért ez az ízvilág is ismerős volt számomra. A zöld fűszerek aránya ennél a levesnél is nagyon jó volt. A sózással volt egy pici probléma, de ez korrigálható. Ahogy a képen is látszik a leves kellemesen sűrű állagú volt.

A harmadik és a negyedik ételt a zöldborsós és az ananászos csirkét egyszerre fogyasztottuk el. ananaszos-csirke-150x150zoldborsos-csirke-150x150A kibontáskor látványra nem voltak túl megnyerők számomra. Mivel mind a két ételhez rizs tartozott, én arra számítottam, hogy egy osztott dobozban lesz az étel, külön a szószos rész és külön a köret. Ezzel szemben előre össze volt keverve, ami a kellemes illatuk ellenére, hidegen, összeállva kifejezetten nem keltette fel az érdeklődésemet. Aztán megmelegítettem őket és kellemesen csalódtam. Mind a két étel nagyon ízletes, igazán házias ízű volt. Bár én az ananászos csirkéből biztosan kihagytam volna a xilitet, mert egyáltalán nem hiányzott belőle az édes íz.

mustaros-marha-150x150Az utolsó étel a mustáros marha volt. Nagyon vártam a kóstolását, mert a neve alapján nem tudtam pontosan mire is számítsak. Igazából ez egy vadas volt, és nagyon jól sikerült. Finom volt, a hús omlósan puhára főtt, és ennél az ételnél is a házias ízek voltak a jellemzőek. Mivel ehhez az ételhez nem tartozott köret, azt én készítettem hozzá, így igazán nagy adag volt.

Mindegyik ételről elmondható, hogy kiadós volt, és nagyon jól fűszerezett. Ahogy az elején is említettem a xilit nálam a mumus. Én helyette inkább mézet használnék, de természetesen akkor már nem lenne cukormentes. Esetleg én alternatívaként a xilites ételeket készíteném mézes vagy barna cukros verzióban is.

Azt gondolom, hogy a Polcz Speciál megálmodói nagyon jó irányvonalat találtak, és ha így folytatják komoly sikereket fognak elérni. Még engem is sikerül meggyőzniük, hogy a rendelős ételben is van fantázia, sőt lehet finom és egészséges.

Olvasd el vásárlóink véleményét!

Értesülj a legjobb ajánlatokról!

( Akciók, ingyenes szállítási napok, ajándékok, nyeremények, újdonságok, érdekességek )

Ízlések és pofonok garancia

Ha valamelyik Speciál mégsem a Te ízlésvilágod és több, mint felét nem etted meg emiatt,
akkor visszaküldheted a csomagolást és helyette küldünk egy másikat!

Te is imádni fogod, mert...

ikonok adalekmentesen

…bűntudat nélkül eheted.

Cukor és fehér liszt nélkül készülnek. Adalékanyagoktól, tartósítószerektől mentesen.
Ízfokozók, színezékek, aromák nélkül.
ikonok hokezelve

…mindig kéznél vannak.

Betárazhatsz belőle a polcodra, mert nem kell hűteni, mégis sokáig eláll.
Fel is kaphatod és viheted magaddal, ha rohansz valahova. Ez nem fog kifolyni a táskádba.
ikonok melegiteni

…nem kell főznöd, csak fel kell melegíteni, 2 perc alatt kész is vagy!

Zsúfolt napokon praktikus alternatíva az adalékmentes étkezésre.
Időhiány vagy üres hűtő esetén bátran nyúlhatsz a Speciálokhoz, még a boltba sem kell leugranod.
ikonok valodialapanyag

…csak valódi alapanyagokból készülnek.

Adalékanyagmentes összetevők, finom, házias ízek, mintha otthon készült volna.
Az értékes alapanyag nincs kispórolva és térfogatnövelő szerekkel helyettesítve.

Ízlések és pofonok garancia

Ha valamelyik Speciál mégsem a Te ízlésvilágod és több, mint felét nem etted meg emiatt,
akkor visszaküldheted a csomagolást és helyette küldünk egy másikat!

Szívesen kipróbálnád a Speciálokat?

Adalékmentes. Miért is fontos ez?

Nézd csak meg, mi minden lehet egy egyszerű szendvicsben!

emulgeálószerek, savanyúságot szabályozó anyagok, tartósítószerek, lisztkezelő szerek,
sűrítőanyagok, aromák, zselésítő anyagok, ízfokozók, cukor különböző álneveken, szilárdító anyagok,
színezékek, módosított kukoricakeményítő…

Több, mint 10 féle adalékanyag egyetlen szendvicsben?!
Vajon mennyi mesterséges adalékot eszünk meg egy nap alatt?
Úgy, hogy ezek egy részéről bizonyított, hogy károsak.

Aki azt mondja, hogy ennek nincs köze az egyre növekvő allergiákhoz, érzékenységekhez, az nagyon elvakult lehet.

Hogy lehet, hogy nem romlik meg a polcon tartva?

befott
Már a kémiai tartósítószerek megjelenése és a
hűtőszekrény feltalálása előtt is tudtak ételeket tartósítani.
Nem kellett hozzá más: csak hő és hermetikus zárás.

Tovább olvasok

A módszert még Napóleon korában fedezte fel egy cukrász. Megfigyelte, hogy ha az ételt szorosan ledugaszolt üvegedénybe teszi, majd bizonyos ideig forró vízbe állítja, akkor még hónapokkal később is fogyasztható marad.

A felfedezésért Napóleon az “Emberiség Jótevője” címmel és komoly vagyonnal jutalmazta. Nem csoda, hiszen a francia sereg olyan élelmezési gondokkal küzdött, hogy az éhezés és a skorbut miatt több katona veszett el, mint ahánnyal az ellenség végzett.

Egyszerű háziasszonyok máig ezt a módszert használják, mikor nyáron gyümölcsből befőttet vagy lekvárt készítenek. A húsos ételek már otthon nehezen kivitelezhetőek, mert itt nem elég a forrázás, ez esetben magasabb hőfokra és gőzre van szükség, de az elv ugyanaz

A Speciálok is így, ezzel a több, mint 200 éves módszerrel készülnek.

Próbáld ki te is a Speciálokat!